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醋酸價格近一個月上漲11.06%

醋酸.jpg

近期,醋酸價格出現上下浮動的情況,近一個月醋酸價格上漲11.06%。從總體趨勢來看,穩中有升。乙酸分子中含有兩個碳原子和羧酸,是烴的重要含氧衍生物。分子式為C2H4O2。結構簡式CH3COOH。AHC是簡寫式。結構式官能團為羧基。因是醋的主要成分,又稱醋酸。例如在水果或者植物油中主要以其化合物酯的形式存在。在動物的組織內、排泄物和血液中以游離酸的形式存在。普通食醋中含有3%-5%的乙酸。乙酸是無色的液體,有強烈刺激性氣味。純乙酸在16.6℃下能結成冰狀的固體,所以常稱為冰醋酸。

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